調理用把持具
鍋つかみから、料理の盛り付けまで
調理用指カバー
【効果】
・菜箸や鍋つかみとして使用可能。
・指にフィットし、細かい作業にも対応。
・構造が非常に簡単。コストが低廉で、保管が容易。
【希望】
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◎受賞歴
第４７回なるほど展 特許庁長官奨励賞 受賞
| 文献番号 | 特許第4848055号 （関連意匠：意匠第1479682号） |
|---|---|
| 資料請求番号 | 17010014 |
| 用途 | 料理の盛り付け、熱い食材の切分け、熱い調理具の把持等 |
| 技術内容 | 高温の食物や食器を安全に持つための道具として、菜箸や鍋つかみがあります。しかし、菜箸では大きく重いもの、ぬめるものの対応が難しいです。また鍋つかみでは、狭い空間での使用の不便さや、手指の感覚との誤差が生じます。 「調理用指カバー」は、親指とその他の指１本のみを挿入できる指カバーの形状をしています。耐熱性と柔軟性をもった素材からなり、指を熱気や蒸気から護る熱遮断板を備え、使用後は洗って清潔な状態を保てます。 |
| 権利者 | 有限会社カルチエ |
| 権利者関連リンク | 椅子 |
(敬称略)